Колонка автора: irina-irina

Рецепты: творожные блины, блинчики с кокосом

Блины в русской кухне всегда славились и занимали почётное место. Раньше блины считались ритуальным блюдом. Наши предки пекли блины в качестве жертвенного хлеба и преподносили их богу скотоводства и плодородия — Волосу. Именно круглый румяный блин был символом здоровья, благополучия, хорошего урожая. Прошло много веков , а блины не потеряли свою актуальность. Они по-прежнему занимают одно из главных блюд в копилке рецептов каждой хозяйки, продолжая радовать нас своим вкусом и ароматом. Рецептов блинов, блинчиков, оладьев огромное количество, а сегодня я вам раскрою секрет приготовления «Творожных блинов» и «Блинчиков с кокосом».

И так приступим. (далее…)