Статьи по теме: Рецепты, кулинария

Шоколадные кексы за 7 минут?

Каждая девушка хочет уметь вкусно готовить, но времени совсем не хватает. Эта статья научит вас готовить  вкусные шоколадные кексы за 7 минут, которые понравятся не только вам, а всей вашей семье.  Вам понадобится: 1 яйцо 4 ст. л.  муки 4 ст. л.  сахара  3 ст. л.  какао 3 ст. л.  молока 3 ст. л.   […]

Салат «под водочку»

Порой не так много времени на приготовление каких-то сложных блюд, а гости вот-вот нагрянут. Тогда нужно что-то очень быстро придумать. Есть огромное количество рецептов «на скорую руку» , и я бы хотела рассказать о своем самом любимом блюде-салате «под водочку». Несмотря на такое название , салат идеально подходит к практически любым гарнирам и является практически […]

Вкусный перерыв — вкусно, сытно, быстро! Рецепт

Хочу поделиться рецептом одного из самых любимых блюд. Готовится оно очень быстро, также оно очень сытное и вкусное.

Что приготовить на романтический ужин

Вот и вечер наступает, скоро ночь придет… Вы ожидаете свою вторую половинку, размышляя, чем бы приятно удивить на этот раз… Многие выбирают такой сюрприз, как романтический ужин. В принципе, вариант беспроигрышный, если, конечно, правильно подойти к данному вопросу. Следует сказать, что романтический ужин не должен быть слишком «тяжелым», иными словами, после него должны оставаться только […]

Чем закусывают вино

Выходной после тяжелой недели, празднество — в любом случае, вы решили расслабиться и испить алкогольный напиток. Предположим, вы выбрали вино, поскольку оно является одним из более полезных алкогольных напитков. Да и не пьянеешь долго, зато наслаждаешься вкусом… Но возникает вопрос: чем закусывать этот «напиток богов»? Ведь к каждому алкогольному напитку подходит своя пища. Например, с […]

Как приготовить мясо в шарабане?

Я очень люблю жарить шашлык. К процессу его приготовления, начиная маринованием и заканчивая полным приготовлением отношусь очень серьёзно, можно сказать вкладываю душу. Каждый новый способ преобразования мяса в ароматное блюдо я стараюсь запомнить до мельчайших подробностей. Я хочу рассказать вам об одном рецепте, который я узнал на отдыхе на одной пасеке. И так, будем готовить […]

Идеи для вечеринок — фруктовая вечеринка.

Лето – пора не только теплых ночей и пляжного отдыха, но и свежих, сочных фруктов. Обязательно воспользуйтесь этим.  Ягодные ночи ждут вас. Устройте фруктовую вечеринку! Где? Да, можно прямо у себя на балконе. Подойдет любое место. Главное, запастись фруктами и льдом.

Рецепты: творожные блины, блинчики с кокосом

Блины в русской кухне всегда славились и занимали почётное место. Раньше блины считались ритуальным блюдом. Наши предки пекли блины в качестве жертвенного хлеба и преподносили их богу скотоводства и плодородия — Волосу. Именно круглый румяный блин был символом здоровья, благополучия, хорошего урожая. Прошло много веков , а блины не потеряли свою актуальность. Они по-прежнему занимают одно […]

Как быстро научиться готовить

Приготовление пищи — естественный процесс, который осуществляется в результате смешивания разных ингредиентов. Многие молодые девочки, девушки, женщины хотят научиться вкусно готовить. Ведь у каждой из них есть близкие люди, которых они хотели бы удивлять каждый день. Это так приятно, когда тебя называют «хозяюшкой» или в день твоего рождения ты удивляешь гостей различной вкуснятиной. Не зря […]

Семь способов испытать гастрономический оргазм

Многие из нас не считают необходимым превращать обычный ужин в ритуал. Правильно ли это? Если задуматься и подсчитать, прием пищи занимает у нас довольно весомую часть времени. Завтрак, обед и ужин представляют собой не только утоление голода, но и отдых, общение, получение удовольствия. Так стоит ли тратить впустую время, бездумно поглощая продукты? Впереди 7 способов […]

Мода на суши — хорошо или плохо?

С недавних пор я не ем суши – главный модный фаст-фуд последних лет. Конечно, известно не мало случаев отравления несвежей рыбой, которая зачастую используется в российских ресторанах – суши-барах. Такие отравления можно встретить практически ежедневно и повсеместно. Вот в чем вопрос, закупают ли рестораны изначально несвежую рыбу или же заказывается она свежей, в определенном количестве, […]

Почему зеленый чай полезнее черного?

Собравшись сесть на диету, я обнаружила, что главной составляющей любых рекомендаций является зеленый чай. Никогда раньше я его не любила, но раз уж диета без него невозможна, придется разобраться, в чем особенность зеленого чая. И почему он полезнее черного?

Советы к ужину или как разнообразить привычные блюда

Садимся ужинать, оглядываем привычным взглядом стол и наблюдаем не менее привычную картину: рис, картошка, макароны, сосиски, котлеты и салат. Такое меню сопровождает нас каждый день и каждый вечер, и, несмотря на то, что блюда прекрасно утоляют голод, часто нам очень хочется разнообразить свое питание, попробовать нечто необычное, познакомиться с  новыми вкусовыми ощущениями.

Как научиться готовить

Каждый ли может научиться хорошо готовить? Ответ прост: нет, не каждый, а только тот, у кого есть желание освоить это ремесло. Кулинария, в общем виде, дело не такое уж сложное, но, тем не менее, требует определенных навыков, терпения и упорства.

Рецепт: как приготовить картофель фри самому дома

Наверное, каждый не раз наслаждался вкусом картофеля фри в McDonald’s и задавался вопросом: «А можно ли сделать такой же дома?» Оказывается, это довольно просто. Сейчас я вам подробно расскажу о способе приготовления картофеля фри в домашних условиях. Ингредиенты: картофель -0,5 кг (кол-во картофеля определяйте по вашему желанию) масло — 1 литр(так как жарка подразумевает большое […]

Рецепт: картофельные пончики.

Пончики — лакомство на завтрак, вкусное блюдо к чаю. В магазинах совсем недавно появились пончики, упакованные в контейнер. С различными кремами, с шоколадом, с крошкой – на любой вкус! Конечно, они очень вкусные. Правда, я больше люблю пышные, нежные пончики. Их легко приготовить в домашних условиях. К тому же, картофель есть в каждом доме.

Рецепт: торт «Графские развалины»

Есть огромное количество рецептов по приготовлению торта – «сметанника». Мой  вариант этого десерта пользуется огромным успехом среди друзей и знакомых. Вкус отменный, торт станет прекрасным дополнением к приятному вечеру в кругу близких людей. Итак, сначала нам потребуется купить:

Рецепт — Куринная панакота

Этот рецепт готовиться несколько дней,но не переживайте, он не обременителен. Нам понадобится: Куринное мясо — 1 кг Желатин — 2 пачки Головка чеснока Соль,немного сахара,2 лавровых листа. Сначала подготовим мясо (уберем кожу и лишний жир и кости), порежем его на небольшие кусочки, посолим, добавим чайную ложку сахара, мелко порубленный чеснок, лавровый лист и весь желатин. […]

Рецепт: соус из картофеля и кабачков. Осенняя фантазия

Рецепт этого блюда очень прост и возможно, кто то назовет его пренебрежительно — деревенским, но он от этого не станет менее вкусным.

Рецепт буйабес

Не пугайтесь, это просто уха, пусть марсельская , но все таки уха. Готовиться она достаточно просто и замечательный вкус достигается разнообразием продуктов. Что нужно : Небольшая щука или  судак Две небольших скумбрии 200 гр. очищенных мидий 200 гр. креветок 500 гр. кальмаров 200 гр. каракатиц Три больших луковицы Большая головка чеснока 500 гр. маринованных помидоров […]